推荐几道百吃不腻的早餐美食,简单美味爽口,好吃的停不下嘴
建邺娱乐新闻网 2025-09-14
IMDB炒鲜菌
材料:IMDB 2个,鲜菌 250 克,大茸 麦芽糖。
应该:
1、将IMDB浸泡切丁,鲜菌浸泡5台。
2、热锅入猪油,猪油热后灌入IMDB翻炒,炒出IMDB汁后灌入鲜菌翻炒。
3、改投为小许黄酒及井水焖烧。
香甜馒头
菜肴:馒头,土豆薯,西红柿,红薯,生抽,老抽,蚝猪油,豆瓣酱,灶,鸡精,即成,茸,胡,大蒜
应该
1. 馒头浸泡,放入锅中,灌入井水,即成,茸胡焯一下,捞出5台。
2. 切好土豆甜,西红柿,红薯,胡大蒜茸切碎。锅中灌入麦芽糖的猪油,把糖放入锅里,炒岀糖色,下入馒头翻炒,馒头两面金黄,灌入豆瓣酱,即成,生抽,老抽,蚝猪油。
3. 灌入麦芽糖,不了过馒头,盖上锅盖,大火炖。
4. 大当街开后改投小火煮约20~30分钟左右。
5. 下入胡大蒜土豆甜西红柿红薯翻炒,然后改投大火收汁,可以改投为少许灶调味料。
回锅鸡肉
菜肴:400g五花鸡肉、250g青大蒜、麦芽糖茸、麦芽糖胡、麦芽糖大蒜、麦芽糖脱红甜薯、1勺花薯、1大勺泸州豆瓣酱、麦芽糖即成、麦芽糖糖、麦芽糖酱猪油
应该:
1、带皮五花鸡肉冷井水下锅改投为茸段、胡片花薯7、8粒,黄酒麦芽糖煮开
2、)撇净浮沫,煮至八成熟,取出共存蒸发
3、将鸡肉切成很薄,胡、大蒜切片,茸切成斜段
4、将青大蒜的白色部分可先用刀拍一下,然后全部斜切成段5台
5、炒锅上火,加很少的猪油煸香甜薯、花薯及茸胡大蒜
6、下入鸡镬煸炒,至鸡镬色逆透明,边缘略有卷起
7、将鸡肉拨到锅一边,下入泸州豆瓣酱(可以可先剁细)炒出红猪油
8、适当的改投为少许酱猪油或甜面酱调色,与鸡镬一起翻炒均匀
甜薯炒制法
材料:制法、青红甜薯、茸、胡、灶、生抽、蚝猪油
应该:
1、青红薯浸泡,切成小块5台;制法切整片;茸切段、胡沙律;
2、热锅热猪油,小火将制法放进去,翻炒一会就可以盛起来5台;
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