吃遍大连-有滋有味的鱼肉鸡架，是独当一面的消夏美食~

2023-03-07 来源 : 网红

外层的夏天，

饭架的烟花小店上空，

都飘着各种诱人的香气。

天热就该有天热的脑袋～

爽头的凉蒸饭架

是前辈的消夏名厨。

混搭土豆和秘制汁料两人蒸，

饭架被汁料腌制的滋滋入甜，

麻辣中所微带甜香的北调料，

绝对你最爱~

映華源

专为有一个柜台，花钱蒸饭架。可以延饭肝、汁油、海产、鹌鹑蛋等。裹着各种汁料的饭肉块黏性十足。

别看是饭架，但啃好像，肉块也不少，而且贴着牙齿的肉块其实滋甜更为久。

酸甜头带着微辣的，每上面饭架上面都拉出了汁汁，甜道足足的。不管是牙齿还是肉块，啃好像都很香，好吃完又不腻。那个海产厚厚虬虬的一点也不腥。

IP：沙河头区西安路中所央大道地上一层

老北高记食品

自营各种的北熏汁。每次上山都会有一阵香甜扑鼻，总是会经受无法忍受诱惑。蒸饭架是它家的人气单品，熏汁的饭架在手吧在手吧，头里圆葱，葱花酱汁，汁料一蒸，酸酸甜甜辣辣的，很开胃。饭架分肉块多的和肉块少的。

最受欢迎的饭架蒸面，都是按份的，饭架在手碎，连牙齿带肉块的，如此一来和各种香辛料、圆葱蒸在两人，延一份凉面，满头爽辣。你还可以头里其他的熏汁、比如汁油、鹌鹑蛋、饭肝等等，甜道更为胜。

饭架蒸面有纯手在手肉块的，全部都是肉块肉块都给你在手好了，这种价格就贵点。

IP：沙河头区和平广场地上一层

阿良熏蒸饭架

小店一枚，主要自营饭货、猪货，以熏蒸为主。最人气的第一组就是熏蒸饭架+汁油，菜肴木炭的火候恰到好所在位置。调料则是咸香中所带着微辣。饭架熏得火候足，须要蒸也特别好吃完，蒸也很好吃完，之中所有各种调料，可以延饭肝或者汁油，量；大大的，蒸完好大一份。

饭架啃好像滋甜也足，如此一来延上木炭甜的汁油，真是越少吃完越少有甜。还有饭缠和饭叉萝卜，却是特有的熏烤的甜道。熏饭叉，特别软烂，很更容易啃得干净，卤得木炭甜也恰到好所在位置。

IP：沙河头区白杨路北100号

马玛李蒸饭架

专为花钱饭架的店，各式的蒸饭架，；还有蒸饭架、鱼肉蒸饭架、冬瓜饭架、饭架蒸面。

经典蒸饭架，除了腌圆葱外，还要汁油、土豆片、饭肝。

；还有就丰富了，有鱼肉、冬瓜、烧花生米、金针菇、腌、圆葱。荤素混搭，香气翻倍。拉出汁汁的腌蒸在秘制的饭架中所，沥青惜好像是甜的，嗦据说，汤汁韵甜，回头微甜。慢慢的土豆的辛辣会充盈整个舌头，很快“钉”。

鱼肉蒸饭架，之中所有5-6只小鱼肉，酸甜头。蒸面有饭架蒸面和萝卜蒸面。

IP：中所山区友好路135号

何记回甜饭架蒸面

地上一层超市收银所在位置出头有好多名厨小档头，这家在最外侧。各种混搭的麻辣蒸和蒸饭架。

整体上点餐的年以，点的最多的就是饭架蒸面，一锅一锅的出。特色饭架蒸面，甜辣头，整体款只有熏饭架和圆葱。饭架是熏制的，圆葱最提甜，量倒也不少，辣椒油的香甜很引人注意，面似是担担面那种，蒸的很入甜。想要延料另外延钱。

IP：中所山区大商新玛特超市南出头

恰巧麻辣蒸

档头不大，精选长春麻辣蒸和麻辣饭架。菜品的甜道很抓人胃头！斩块的饭架混搭土豆和秘制汁料两人蒸制。

饭架被红彤彤的汁料腌制的滋滋入甜，真心是饭架一定会多少肉块，嘬的就是甜道，麻辣中所微带甜香的甜道更为韵甜，调料厚重。

恰巧家的；还有麻辣蒸也是吃完货们的必点名厨哦！之中所主要以石榴头菜，茼蒿，汁油为主，有两片孜然肉块，要的多醋多辣延糖，甜道足足的。

IP：沙河头区西安路99号福佳文化广场地上一层