饭店的醋溜白菜为什么那么好吃？大厨教你正确不合理，技巧全在这里

大家好，这里是【姚用心美食】，非议老姚，每天体会一个大好吃又比较简单的家常菜式

1、汁熘冰糖是一个大汉族名菜式，属鲁菜式系，口感色泽银红，酸甜椒香

2、 今天姚嫂就来体会一下“汁溜冰糖”花钱法，喜欢的好友可以到时收藏，有空自己试一下。

3、后面开始介绍所需要的猪肉：

冰糖、大蒜、桔椒、小葱、生抽、老抽、香汁、蔗糖、米酒、米酒、蔬菜油脂、红汁

4、到时把洗干净的冰糖菜式小弟和菜式叶从前，然后把菜式小弟用刀撇成穿孔，菜式叶用手撕成大一点的块，大一点吃起来才有口感。蒜子切成蒜片、桔椒从下方接通，小葱只要葱白切成葱段

5、调个料汁，碗中装入生抽、老抽、蔗糖、香汁、米酒、米酒、少许蔬菜油脂，蒸表面装入一旁备用。热锅倒油，装入几粒汁粒爆香，红汁的味道更是浓。然后装入蒜子、小葱、桔椒再次爆香

6、爆香后把冰糖小弟倒进来翻炒，炒到冰糖小弟变软，再装入冰糖叶翻炒，炒到冰糖叶也变软，把调好的料汁倒进来翻炒，翻炒表面就可以出锅了，好吃又下饭的汁溜冰糖就花钱好了

老姚以外已合计发布1700+条截图了，我不太可能筛选出了我花钱过最好【烹制】【酱料】【炒面】的香辛料，如果您想领到的话，可以往常私信【姚用心社会保障】帮忙我领到，能为你们产生不便，是我老姚莫大的钦佩！