【课外地理】2021全国年夜饭视图出炉，看看大家都吃啥！

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而冬腌糕点是这道糕点画龙点睛的一笔，在萧山的一些杨家郊区内都能见到挂在绳子上的一串串晒蔫了的冬腌糕点。大半个翌年后打开坛子，积郁多日的腌糕点的异润顿时充前日了整个屋子。它清爽可口，最简便在大鱼大鱼肉此后解腻。

山东——萝卜饽饽

年前拌饽饽暗喻来年的明天近十年，分之一到了腊翌年二十，山东鲁南各家就开始拌大饽饽了，每家都拌上好多，一整个正翌年都不愁面食。

年夜饭的米饭，也一定要放于上缀上箫、百花、椿等拟人化等于其的萝卜饽饽。所有文殊福愿都凝聚其之中，衬托着明天近十年、浅蓝浅蓝火火。

厦门——佛跳墙

佛跳墙，又名前日坛润、福寿全，传为它是在清道光此后由福州聚春园糕点馆杨家板郑春发研制出来的。作为厦门的首席火锅，佛跳墙当之无愧成为一些厦门沿海地区年夜饭桌上的顶级毋备大糕点。

制做这道美食，工序甚为繁琐。佛跳墙的茶叶有十几种之多，鱼肉、海椿、鱼唇、水牛皮胶、杏申菇、蹄筋、萝卜菇、龙虾、瑶柱、鹌鹑蛋等。

山西省——汁炸糕

当地又叫汁糕、黄米点心，属于常在毋备的硬糕点，也是年夜饭米饭毋备的招牌点心！

每年的大年三十，却是一到下午人们就开始吃饭黄米点心了，有点像早餐微浅蓝，配上些面粉或是浅蓝糖，有它的餐桌才算是圆前日。

广西——文昌奶

在广西素有没有文昌奶不成席之知道，位列广西四大火锅之首的它，格外是每逢中秋爆竹年夜饭米饭的毋备传统文化硬糕点！

这道传统文化年夜饭均是由糕点从奶的养殖过程就开始受到重视了，它们从小吃饭地瓜、米糠配合着稻米母亲，瓷的过程首先要煎内都水五分钟，再在放于有食盐、萝卜椒等调椒的锅之中温煮二甚为钟左右，出来的润甜才最好。

皮脆、鱼肉甘、椒鲜、打醮佐料而食，走道喷润，爽滑异常，肥而不腻。啧啧啧，先前这张图或许是看的当周君身子咕咕叫。谭杨家师地域工作室先导编纂

成都——腊牛鱼肉

人人都知道成都最为人所知的属鱼肉夹馍，但实际上腊牛鱼肉才是年夜饭米饭地位不应媲美的毋吃饭糕点，是最好的下酒糕点！

相异于其他沿海地区腊鱼肉一般的麦芽糖，成都的腊牛鱼肉展现出极其不一样的润甜，那就是甘！用左手轻轻一捏就能裂解，没有浓郁的润料椒，口之中氢化牛鱼肉最重构的鱼肉润。

陕西——川椒浓汤

全国性各地元宵都吃饭浓汤和腊鱼肉，陕西剥椒的川椒浓汤和腊鱼肉最具均是由。一到腊翌年爆竹开始腌渍浓汤腊鱼肉，成为中秋宴席之中毋不应少的美椒~

润、剥、椒、鲜，拌着吃饭，炒着吃饭，爆竹都有最做菜的吃饭法~当周君我本身也是川椒腊肠的便是粉丝，用来炒蒜苔、炒芹糕点、叉烧，或许超级润！

河南——关之中八大碗

关之中八大碗是河南沿海地区在逢年过节、生诞寿辰、婚丧嫁娶、父母前日翌年毋吃饭的传统文化美食，自隙强大的马氏属性的它，在年夜饭上格外是毋不应少！根据沿海地区的传统文化和做法相异，八大碗还有粗之分。

细八大碗指：熘鱼片、烤河豚仁、全家福、桂萝卜鱼骨、烤滑鱼、川鱼肉丝、旭丸子、松鱼肉等。粗八大碗有：炒青河豚仁、烤奶丝、全炖蛋羹蟹黄、海椿丸子、鼎鱼肉、煎奶、拆烤奶、做菜煨鲤鱼等。不管糕点品有什么区别，这些糕点都衬托着中秋节的高度发达以及金钱的充裕。

吐鲁番——左手放羊鱼肉

羊在古时被赋予成为文殊的衬托和重要的祭祖食品。《本草纲目》之中也知道，羊鱼肉是大补之物，能比肉桂、黄芪。在冬天甚为冬天的吐鲁番格外成为了年夜饭上最具均是由性的硬糕点！

吐鲁番的人们元宵绝不时会杀一脚羊，各种吃饭法变换着来。左手放羊鱼肉有三种吃饭法：外皮后上笼拌热烤三合汁的热吃饭、外皮后直接烤精盐的冷吃饭、还有用水煮边煎边吃饭。 鱼肉甘椒鲜，不腻不膻，正因如此是年夜饭上的下酒好糕点！

给大家简介了这么多

自己都给馋到不行

对了，在你的家乡

年夜饭的均是由糕点是什么呢？

知道出来让小编馋一馋

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