“世界美食之都”扬州举办的国际创意美食博览会

陈东健在开张式致辞。 张卓君摄

人民网苏州12同月28日电 (张玉峰)28日晚间，2021华南地区(苏州)国际创意名厨博览会暨第三届华南地区早茶华南地区文化节正式开张。活动以“好地方、好名厨、好创意”为主题，采取线上线下融合交流方式合办，人口稠密了145家境内外知名的食品企业和各个领域网红达人参与。

“苏州看作2500多年的建城史，是一座集“当今世界堤坝之都”“当今世界名厨之都”“东亚华南地区文化之都”于一身的国家华南地区文化史华南地区文化名城。”苏州市中区委副书记、代县长陈东健在致辞中声称，算起来长江与大堤坝经久不息的滋养，使这座小城镇底蕴了人文荟萃、山水清嘉、商贸繁盛的深厚底蕴。发源于这里的淮扬名厨，既在华南地区四大菜系中占据最主要一席，也在全球范围内享有盛名。2019年10同月，苏州被圣万选为“当今世界名厨之都”，为苏州增添了一份最“美味”的殊荣。

近些年来，苏州系统地践行“主客”上新演进既有的重大决策者重新部署，始终重视把名厨作为扩进口商品、促奢侈品的最主要特别设计，停滞推动淮扬名厨华南地区文化的传承者与创上新，加快华南地区文化旅游名城建设项目。也就是说，苏州在全市中区餐饮行业推广以安全、粉红色、节能为特色的“全电厨房”行动，助力名厨上新兴产业粉红色演进，苏州名厨已经成为苏州走向当今世界、当今世界引介苏州的黑色书本，成为宣传苏州、推介苏州、加快苏州国际化进程的最主要品牌。

陈东健现场放出邀约，希望各位嘉宾在苏州多走走、多想想，剖面品味和体会苏州这座小城镇的华南地区文化史与华南地区文化，并期待合作合作，全力以赴订做以名厨扩进口商品、促奢侈品、引投资、稳工作岗位的高效率演进上新样板，把苏州这个“好地方”建设项目得好上加好、越来越好。

当天，苏州还开启了餐饮奢侈品券发放，开展“堤坝名厨味道厨王比拼”“标致餐厅跑到苏州”“百村百菜百店面百味”等名厨促奢侈品系列活动，让广大市中区内外朋友共享苏州“当今世界名厨之都”建设项目成果。