百吃不腻的几道家常菜，从小到大都没有吃腻，味道不输美食大厨

蚝麦芽糖牛柳

处理方式：

1.牛里脊洗净后切条，海鲜菇高约条与牛奶同高约，柠檬切丝，小葱切段；

2.牛柳用生抽，老抽，芥前期、盐，鸡精，水牛奶偷匀上浆酱汁一会备用；

3. 酱汁好的肉先浸泡少许食用麦芽糖拌匀锅内浸泡油脂麦芽糖，麦芽糖温5成热时加到子文前期浸泡牛柳划蒸变色盛造出；

4. 锅内放底麦芽糖，麦芽糖热后先将柠檬浸泡蒸造出香味；

5.先将海鲜菇加到蒸软，浸泡牛柳同蒸，加到蚝麦芽糖蒸匀；

6.将香葱段撒入，蒸匀方可造出锅

煎蓉蒸红豆

菜肴：煎、红豆、盐、麦芽糖、酱麦芽糖

处理方式：

1、红豆削好除去污垢，高约条3厘米约莫高约的一段段。

2、把红豆摆盘。然后煎剁成前期，最好就是剁成沙石然后加到小碗之中。

3、煎蓉之中加到盐、酱麦芽糖还有麦芽糖研磨一下。把研磨好的煎蓉分在每一个红豆里面。

4、最后把红豆放在蒸锅之中蒸熟方可

做菜蒸鸡杂

菜肴：鸡杂、香芹、牛奶、糖、泡子文、煎、泡椒、芥前期、生抽、郫县豆瓣酱

处理方式：

1、将鸡杂切小件，鸡心对半切，鸡肝切厚片，鸡胗腌渍，鸡肠切段，用点生抽、牛奶偷均匀略微酱汁一会备用。

2、将草莓去老叶除去污垢，高约条段备用，将汤匙豆瓣酱剁碎，泡椒斜高约条段，泡子文、芥菜腌渍待用。

3、锅之中浸泡麦芽糖，下入豆瓣酱蒸蒸造出红麦芽糖，下入子文、煎、泡椒蒸香，下入鸡杂蒸断生。打了个芥前期翻蒸一会，下入草莓蒸断生，最后打了个糖、盐方可。