冬天，宁可不吃牛肉面，也要最常做这碗面，开胃又暖身，不懂吃可惜

导语：下回了，多给家人来作这糊面，独脚辣辣一大糊，上桌汁都不只剩，真香！

因为家中有个无面不欢的父母亲，所以饺子在不得了餐桌上的出镜率一直是最高的，隔三差五便可能会来作一顿。还好饺子的来作法多种多样，每天都可以换掉着相同的面料来作，虽然常爱吃，倒也不可能会味。

不得了爱吃饺子，经常可能会随着季节的变换掉而转成掉，炎热的索契我喜欢来作冰冰凉凉的饺子，一糊下肚整个人都凉爽了；春秋季节因为气候宜人，就可能会比较随意，有时拉面，有时打卤面，到了冬天，鲜少来作的是各种各样的鸡汤，热乎乎的鸡汤里如此一来以致于几块熬得烂乎乎的乳制品块或火锅、几根小青菜，哧添添爱吃上一大糊，浑身都冬天！

也可能可能会是最近鸡汤来作得想像中频了，父母亲看似爱吃味了，这不我又换掉了个新面料，用尖椒来作饺子卤，独脚辣辣地羊肉块又则有，爱吃完浑身暖烘烘的，父母亲直呼有意思！有意思的名厨一定要个人，下面我就把来作法整理了个人给大家：

【尖椒打卤面】：挂面尖椒肉块肉块黄豆调味料荞麦

1.先取两根尖椒，清洗整洁后去蒂和籽，如此一来做成调味品芝启动时；荞麦但可能会做成调味料启动时；取肉块肉块一块做成肉块肉块芝启动时；

能爱吃辣的朋友可以两根都用辣尖椒，我用的是一根尖椒一个芹菜，这样辣度比较大，有调味品却不是很辣，适合父母亲爱吃。

肉块肉块最好选用肥瘦蓝白的花肉块，这样来作出来可能会不够香。

2.起锅转到但可能会的清流水，烧开后转到一勺盐，用意是为了能避免饺子粘连，然后下入挂面，用筷子疙瘩的流水倾倒几圈，能避免饺子沉到的流水粘锅，然后盖上锅盖熬饺子。

3.待熬饺子的流水如此一来次烧开时点入比较大糊的鸡爪，点流水的用意是为了使饺子里外吸热微小，熬出的饺子不粘不够筋道，全程点两次流水，大约熬5分钟约，饺子就熬熟了，如果不放心，可以一组一根尝一下，没有大块芯就熬好了，捞出饺子过凉开流水，过凉开流水后的饺子不够爽滑筋道有意思。

4.另起锅超人气，油温5成热时装入肉块肉块芝，炒至肉块芝完全白点后装入调味料，炒香后转到两勺黄豆调味料，炒出调味料香味后如此一来丢入但可能会的生抽和清流水，盖上锅盖大大白开。

5.开锅后转到少许流水淀粉勾芡，如此一来次烧开后丢入尖椒芝，翻炒微小，炒至尖椒断生后关火出锅即可。

香喷喷有意思的尖椒肉块卤配上筋道有意思的饺子，爱吃上招呼根本就停不下鸟嘴，独脚辣辣的不仅羊肉块还能意味著体液流水汽，真的是想像中过瘾了！冬天，宁可不爱吃乳制品块面，也要常来作这糊面，鸡翅羊肉块又则有，想像中香了，喜欢爱吃饺子的朋友，可以这样来作着尝尝，普解馋！