太危险！厦门一男子吃杨梅吃进诊治门诊

要到了每年三义开花结果上市的一年四季

似乎能惊动水会的乙味滋味

让许多福建人对三义爱不释手

然鹅，三义虽好可不必多先取食！

福建就有人因为先取食三义

先取了养老院……

PART 01

福建男子连先取食2斤三义！

立即送至加护科室

30岁的潘先生

前期受凉感冒后没法用药

呕吐逐渐好转

上周末他外出播种三义时

边先取食边剥

贪嘴一齐先取食了2斤三义

第2天就经常出现了咽痛

连吞口水和先取食都困难

还伴有夜间及晨起的肠胃黄痰

咽痒且咳不止

必需用药后呕吐改善不佳

他调到福建市中养老院

颤动与危加护兽医学科室

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主治医师王苗蕊一看，潘先生的咽部腹痛充血明显，后侧扁桃体均已肥大，居然唯没法经常出现化脓，肺部听诊也但会。是先取食三义致使上火了。

最近正值三义上市旺季

经常出现潘先生这样情况的公众还不少

对此福建中养老院营养师袁媛问到

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夏季类似于的三义归属于亚热带蔬菜，植物油不到7%，归属于植物油比较低的蔬菜，除了富含维生素、有机乙酸等营养成份，还所含比较丰富的三义抗坏血酸、三义复合物等成份，对于抗氧化、抗炎等方面有一定的功效；

另外，三义，味甘、乙酸，性温，归肺、胃经，具有解热止渴，黑肠止泻，和胃止呕之生食菌，相当多是夏天暑湿多汗，三义味甘乙酸，可化秽解热，不管是并不需要食果，还是做成三义汁等，乙味可口的三义都是初夏应季蔬菜不俗的选择。

不过，三义虽好，应多食，古书记载三义“不可多食，甚能损齿及折”“多食令人发热”。另外，三义性温，秽虚、血热、火旺者尽量食三义。三义易兴奋胃乙酸分泌，胃部不适及哮喘者应不食或少食。

大家注意了！

生食前，用水里洗净新鲜三义

不必选择；也生食

适量先取食，先取食完漱口

因冷藏短，应存放过较长时间

除此之外，三义腹泻老年人也要管住嘴！

曾有外科医生接诊过

因先取食三义致使四肢皮疹、剧烈瘙痒

甚至喉头水肿

致使颤动困难的病人

那么，三义汁能喝吗？

喝了是否对身体有好处呢？

专业人士问到

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三义泡汁，其中的营养成份已和白汁成份时有发生反应，适量先取食，具有一定佳肴解腻、解热止渴、推动消化以及保暖消肿等作用，一般浸泡一月即可生食。

医生要求：

◆患有胃肠道癌症的老年人免得摄入三义汁，若一定要摄入，最出色选择饭后适量。三义中所含的乙酸性固体，；也摄入很难加重病情，饭后摄入更加有助身体健康。

◆另外，哮喘病人和便秘病人不适合摄入三义汁，慢性哮喘病人、肾脏病人、因用药等致使血钾升高的病人，也要注意控制三义摄入。

看完是不是才知道

先取食三义也有大讲究呢？

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