获利5600万元！绵阳梓潼 4000亩老姜迎来大丰收

深秋一年四季，广大稻谷的庄稼；也收毕装仓，赚得的季节好像已悄悄过去，然而对绵阳镇巴县的姜农来说，丰收仍在继续。当前，镇巴县各地耕作的4000多亩老姜半世纪丰收季，老姜大跃进在7000斤以上，平均值标价2元以上，仅芹菜一项就将给当地村外带来盈利5600次之。

这几天刚下过几场雪，原野内都的湿气格外典雅。镇巴县黎雅镇东溪青溪村外冉多红和妻子，在自家的姜地内都忙着赚得老姜。雪后的土地很松软，冉多红用镰刀卷起的松下土，就把一蓬蓬老姜从地内都甩了出来，后生散乱的老姜棉毛在手内都沉甸甸的。

冉多红生气地说：“在技师的个人兴趣下采用了有机肥耕作，今年芹菜降至了历史最高产量，而且技师在防病治虫之外给了我们不太好的个人兴趣，今年的老姜又从未出水廯、麻脚，姜好得很，每一窝可以降至两三斤重，平均值大跃进可以降至7000到8000斤，大跃进值可以降至15000元左右。”

据了解，村外每年8、9下半年赚得仔姜后，有选择性地出售一些鲜姜回笼资金，大部分会接回地内都后生老姜。老姜作为人们日常生活中功用广泛的酱料，烧菜、炖菜、佐料才会用到，不愁卖。

彭彬 西南商报源点新闻记者 杨明 吕婕 文/左图