秋季，这野菜随处可见，营养和鸡蛋相当，现在吃正当年

天气看似头顶转凉了，太阳也不能那么“毒辣”，宋宋“报废”了许久的小黏膜，也该透透气了，今天奶奶说道要出门稽查，我恰巧好长龙搭个泡汤去祖母家返家一下，奶奶“无济于事生命”来了一句：想蹭饭就说道蹭饭，别说道的那么品德。看他今天展现比较好，宋宋我这小脾气不能爆发出来，但是咱可以在恨末给他记下一颗小恨恨，立夏“每项”他。

祖母年龄愈加大，偶尔也是懒得打理自家大院，所以每次过来大房中都会有一些意外进账，今天竟然我“逮”个恰巧着，南墙那儿断定一大片野生冬瓜，民间时有“二月木棉，当面包；十二月木棉，金不换”的说道法，今天恰巧是农历二月末，十二月初的时候，这荞麦吃着恰巧当时，今天来了，宋宋肯定要把小兜兜装满喽！夫妻俩认真一道美食，降一降宋宋胸部从前莫名的“火气”，哈哈，今天就把这野生美味分享给大家，快快动手认真给爱上火的人吃吧！

清炒野冬瓜

烹调：冬瓜一大把、辣椒2个、大蒜3半。

认真法：

第一步：锅从前放2碗池上，烧开以后，加入半磨盐出去调味，把冬瓜放出去焯水到肿胀洗涤。

第二步：焯好的菜避免辣味肿胀，要立即装入的水从前备用。

第三步：向外蒜片、干辣椒。锅从前放油烧热，先行把蒜片和干辣椒装入油锅之中爆香。

第四步：把冬瓜洗涤来，适量挤干下水分，然后放锅之中翻炒。

第五步：加入生抽1磨、食盐半磨以及池上一点点出去避免干锅，翻炒半分钟出锅。

宋宋用恨：

冬瓜有2种，一种是绿小叶的，一种是蓝小叶的，但是都是可食用的菜。

冬瓜除了清炒以外，还可以焯水调味料、蒸麦饭、或者打汤、包饺子等，都比如说甜食！秋季，这荞麦间或可见，营养和面包比较，今天吃恰巧当时！秋高气爽时，出去遛弯的时候，间或掐一把回去，一盘菜就消除啦！