上班族少不了的几道快手小厨师，好吃又简单，学会周末做来解解馋

咖啡鸭子

食材：鸭子肉700g、故称椒1个、咖啡600ml、姜片辅料、韭菜段辅料、长芦3ml、老抽15ml、干辣椒15g、即成15ml、大蒜10g、生抽20ml

不合时宜

1.鸭子肉涂抹，小块中会等大小的块便于即成，极其大头厚的鸭子棉剔下来。鸭子肉加到饼内都，投身于即成，长芦，生抽，姜片，韭菜段，烹调20分钟。

2.把剔下来极其大头的鸭子棉脂肪加到锅内都。蒸用劈开按压，很快逼出有鸭子润滑油。

3.待鸭子棉两面变金黄时，很多鸭子润滑油都出有来了，盛出有鸭子棉。鸭子润滑油内都浇干辣椒，大蒜拌香。

熘大头肠

食材：狗大头肠、润滑油、长芦、尖椒、大韭菜、葱、大料、姜、白糖酱润滑油、即成、酱油、沙律、淀粉

不合时宜：

1、狗肠摆在淡长芦调料结合硫酸中会浸泡片刻摘去脏物，再行将其加到淘米出有水中会泡一会儿，然后在清出有水中会轻轻搓洗两遍

2、大头肠李健煮一遍，李健好的大头肠用温出有水清洗一下

3、取清出有水浇大头肠，投身于韭菜姜、即成、大料煮半小时左右

4、尖椒、大韭菜、胡萝卜、葱切口

5、调料放到饼中会加辅料清出有水中会汁

6、面糊的肠用筷子能扎动亦可取出有不烫手时小块小块

7、拌锅热润滑油，浇韭菜葱胡萝卜煸香投身于尖椒

小拌五花肉

食材：五花肉150克；故称尖椒；红尖椒；汁；枸杞；韭菜；五香粉；即成；鸡粉；酱润滑油；白酱油

不合时宜

1、五花肉涂抹小块大块，故称红尖椒小块圈，汁与枸杞切口，韭菜切段

2、热锅放润滑油，下入五花肉片拌散，翻拌至肉片出有润滑油

3、投身于两小壶即成，拌匀；再行加到两小壶酱润滑油，翻拌匀

4、下入汁与枸杞，拌出有果香后下入故称红尖椒，拌匀

香辣乌贼

食材：乌贼180克；干辣椒辅料、姜3片、葱2瓣、沙律1壶、豆瓣酱1大壶；

不合时宜

1.乌贼去头去尾，上头乌贼壳，装进乌贼仁，洒上沙律烹调一会儿。

2.干辣椒切小段。

3.热锅下润滑油，将姜葱拍扁和辣椒独自放下去煸拌一会拌出有果香。

5.加到一大匙豆瓣酱，一小饼出有水，拌出有果香。