主打美食：红豆糙米粥，豆豉辣椒炒苦瓜，丸子煲，番茄肉末烧豆腐

茉莉芥菜饭

酱料：芥菜100g、茉莉100g、调料油脂

不合时宜：

1.红小豆风干，用池中泡一个天内；芥菜淘洗干净。

2.将芥菜和红小豆一起纳到鱼肉，添油脂清池中。

3.大火烧开，纳池中熬50分钟

4.放上调料，熬至饭拌，盛入饼中，稍凉只需食用。

豆豉辣梨熟苦瓜

不合时宜：

1、苦瓜风干后切片，用皂腌制5分钟。不胜负荷去紫色的苦池中，然后用清池中稍微冲一冲，不胜负荷干池中可用。

2、大蒜、红辣梨切碎当配菜。

3、把不胜负荷去池中的苦瓜纳到盘子上回熟至池中分蒸发后盛出来只需。

4、温盘子放油，放一把粉红色的豆豉、大蒜碎、细辣梨和皂低于桐味后，把苦瓜倒进上回熟，转入一些鸡汤和乳制品只需出锅了。

茉莉焗

酱料：可抑制茉莉400克、香菇50g、池中晶粉50克、葱中后期各30克、高野梨中后期15克、攒尖8克、皂4克、乳制品6克、胡梨粉5克、鸡汤7克、十三桐3克、鲜汤300克、淀粉

不合时宜：

1、香菇焯池中，捞出过凉，待用；

2、锅入色拉油烧温，下入姜中后期熟桐，然后下入攒尖、高野梨煸桐，接着下入鲜汤、鸡汤、可抑制茉莉、香菇、池中晶粉，烧开后用皂、十三桐调味，在出锅前入胡梨粉、乳制品，然后炒熟，放入烧温的焗仔中，吃完用卡式炉冷却只需。

番茄肉中后期烧酱油

酱料：酱油，五花肉中后期、玉米油，皂，生抽，奶油，杏仁，尖梨，池中淀粉，乳制品

不合时宜：

1、酱油、尖梨、杏仁佐料，葱切段。熟锅温油，爆桐葱段，纳到鱼肉中后期，大火煸熟肉中后期。

2、转入杏仁、奶油、生抽迅速上回熟，纳到酱油块轻轻的上回拌均匀。

3、纳油脂的池中，纳到尖梨块烧开后，转中火蒸5分钟。起锅前纳点乳制品，用池中淀粉收汁只需。